えびすけ株式会社

マーケティングとまちづくりで、地域のために出来る事を企画する会社、えびすけ株式会社。今年オープンしたばかりの、同社が運営する「福吉カフェ」にお邪魔して、代表の海老子川雄介さんにお話を伺いました。

地域経済のために何が出来るか

—創業に至るまでの経緯を教えて下さい。

“えびすけ”という会社は2015年9月に創業で、この福吉カフェをオープンしたのが2016年3月30日です。福吉カフェは旭橋のたもとにある大正13年建築の建物をリノベーションし、以前営業していた常盤商店さんから引き継ぎ改良を加えた“トキワ焼”やオリジナルの“福吉らて”を提供しています。
2012年、福居製餡所の福居さんと、お茶の吉川園の吉川さんと3人でそれぞれの老舗の“あんこ”と“お茶”をコラボレーションして企画した福吉らてを販売する「福吉」を企画しました。私は当時、旭川の情報紙「ライナー」で副編集長として勤めていて、プランナーとして成長するために実際にクライアントの立場になって生きたマーケティングを勉強できればと思い、実践修行として始めたのです。ブランドの概念づくりから始まり、何を何のために作り売るのか、5W1H全てに答えられるようにしていく事がとても勉強になりました。結果的に前職を辞め創業したのですが、そんな事を約3年続けていくうちに無意識に退職の準備をしていたという訳です。

息抜きがしやすい街

カフェを経営する事が目的で創業した訳では無いので、当時はまだ福吉カフェをこういう形で展開する予定は無かったですね。
ただ前職の頃から地域経済のために何ができるかを考えていました。ライナーという素晴らしい地域情報紙を作る社員として、内需的には貢献できていたと思いますが、やがて“地域外から人やお金を呼び込む”というテーマに辿り着いた事が、私がマーケティングを生業として独立した理由のひとつになります。

私は新潟出身で、旭川に来たきっかけは就職です。メディア関係への就職を目指していたのですが、その頃は就職氷河期で、9月でもまだ内定が決まっていませんでした。気分転換に旭川へ山登りに来た時、たまたまラーメン屋に入ったらライナーが置いてあり求人が載っていて、応募したら内定を貰えた、という経緯です。

—たまたま住み着いたという旭川ですが、どんな印象ですか？

住みやすいとも思いますが、何より息抜きしやすいところですよね。すぐ近くにスキー場や山があり、仕事を休まなくてもスキーやスノーボードに行けたり、都会では在り得ない綺麗で雄大な自然がこんなにすぐ近くにあるなんて、旭川は奇跡的な街だと思い ます。近いというか、大自然の中に街が存在しているわけですからね（笑）。

福吉カフェ旭橋本店に併設する制作オフィス

求められることから始まる仕事

—御社ではどんな仕事をされているのですか？

実例を挙げると、クライアントのマーケティング戦略や企画の立案から広告制作、媒体取次を行ったり、老舗企業の記念誌を作ったり、取材して記事を書いたり、本当にいろいろなことをやっています。
コンセプトは「出口から考えるものづくり・ことづくり」。作り手志向じゃなく、求められることから始まれば、それは全て弊社の仕事です。
福吉カフェもその一つで、まずお客さんの笑顔が元々ここにあって、そして歴史ある建物を残したいという要望もあって、引き継ぎお借りする形でカフェをやったら喜ばれるんじゃないかと思ったのが最初です。将来的には、単なる飲食の場ではなく、旭川に来た観光客が必ず立ち寄るような、もっと言えばこの店に来たいから旭川に来る、という場所になりたいと考えています。

ここを手づくりでリノベーション工事をしていた時、通りがかりに何をやっているのか気になって声をかけてくれた方が居て、今うちで働いてくれています。現在スタッフは8人いて、全員でカフェを運営しながらその時々で他の業務で得意分野を活かした仕事をしてもらっています。グラフィックデザインをやっていた方や、植物に詳しい方など、色んな方が居ますよ。好きなものがある人は強いんです。

得意分野がある人に期待

—この度の求人はどんな内容ですか？

起業して1年が経ち、クライアントからの案件が増えてきた事もあり、人材を必要としています。募集職種としてはマーケティングプランナーやアシスタントディレクターとして働いていただく総合職で、楽しくなる場所を作ったり地域を元気にするコンテンツメーカーとして、一緒に企画・運営など様々なことに関わってもらう仕事です。
プロモーションの経験が無くても、人間的におもしろくてコミュニケーション能力がある方が良いですね。異業種転職の場合、何か得意分野を持っている事が期待できますし、本人も未知な魅力を引き出すのが会社の仕事ですから。もちろん新卒の方も歓迎ですよ。中途採用の方は、経験よりも実績を見ます。

一人勝ちでは成り立たない

—どんな方に向いている仕事だと思いますか？

成長したい、自己表現したいという思いに答えられる会社です。自分で売上を作って貢献すればその分お返ししますし、その点「たくさん給料が欲しい」というモチベーションでも良いと思います。それって健全ですよね。ただ、弊社の根幹は“自社の利益追求ではなく地域全体の利益の追求を考える”という所にあり、これは譲れません。クライアントやマーケット・市民の方がいて、皆で盛り上がって底上げして、その対価として返ってきたものが弊社の売上げであって、“一人勝ち”なんて絶対に成り立たないんですよ。この辺りを理解した上で、一緒に頭をひねり汗を流しながら会社と共に成長していける人を求めています。

—これから迎える方にメッセージをお願いします！

えびすけはマーケティングとまちづくりで、地域をおもしろく、元気にする会社です。これから旭川の皆さんが楽しくなる事・自慢できる場所を作っていきたいと思っています。
楽しいことがいっぱいある会社で一緒に働きませんか？